Feria Alimentaria y Hostelco celebran el 50 aniversario
La feria Alimentaria y Hostelco presenta su mayor y más completa edición de los últimos años, con más empresas, un incremento del 30% de los expositores internacionales y un claro crecimiento de la oferta More...
VII Congreso de Restauración Colectiva
El VII Congreso de Restauración Colectiva analizará cómo la nueva normativa y la IA transformarán la alimentación en hospitales, colegios y residencias. Congreso de Restauración Colectiva Cada día, More...
“Matar no puede tener premio”: María San Gil sobre la necesidad de defender la memoria histórica
El 23 de enero de 1995, la banda terrorista ETA asesinaba al concejal del Partido Popular Gregorio Ordóñez mientras comía en un restaurante de San Sebastián. Entre las personas sentadas aquel día con Ordóñez More...
FRMNT FESTIVAL 2026
El FRMNT, el Festival de Fermentación de Barcelona, ha cerrado sus puertas tras tres días de intensa actividad en la Nau Bostik con un balance claramente positivo. Más de 1.200 personas han pasado por el certamen, More...
Freixenet deja de ser española: Henkell compra el 100 % de la compañía
Freixenet ya no pertenece a quienes la hicieron. Y aunque sobre el papel se trate solo de una compraventa —el grupo alemán Henkell ha adquirido el 100% de la compañía—, en el fondo la sensación es más More...
Tiffany & Co. anuncia a la actriz Natalie Portman como su nueva embajadora mundial.
Tiffany & Co. anuncia a la actriz, productora y directora ganadora del Óscar® Natalie Portman como su nueva embajadora mundial. Portman, que marca un nuevo capítulo para la icónica joyería de lujo, protagoniza More...
Tapeo con Chistorra de Navarra, una crónica entre brasas y tradición
Hay productos que no necesitan demasiadas explicaciones: basta con acercarlos al fuego para que hablen por sí solos. Algo así ocurre con la Chistorra de Navarra, un embutido que forma parte del imaginario gastronómico More...
Mayura celebra veinte años de cocina india en Barcelona
Para celebrar su vigésimo aniversario, el restaurante indio Mayura propone una colección especial de platos inspirados en el colorido y el espíritu festivo del Holi, la gran celebración de la primavera en la More...
La coctelería ya no va solo de mezclar bebidas
La coctelería ya no va solo de mezclar bebidas, va de crear conceptos, de entender el producto, de controlar números y de generar experiencias que la gente recuerde. Va de convertir una barra en tu escenario. Diploma More...
“Dining for Two” más restaurantes y nuevas experiencias gastronómicas
“Dining for Two”, una experiencia gastronómica exclusiva disponible para Titulares American Express Platinum, Business Platinum y Centurion. Tras el éxito de su lanzamiento el año pasado, cuando se ofrecieron More...
